Les éléments marquants de l'année agricole 2002 sont la forte hausse des récoltes de céréales et d'oléoprotéagineux et la chute de leurs prix ainsi que celui du porc. La valeur de la production reste stable, la hausse des quantités compensant la baisse des prix. Il en serait de même de la valeur ajoutée de la branche agricole, malgré la diminution de la valeur des consommations intermédiaires. Les subventions d'exploitation se réduisent après une année marquée par la crise bovine. En conséquence, le résultat agricole net baisserait légèrement par rapport à 2001. L'emploi agricole continue à décroître. Ainsi, d'après les estimations du compte prévisionnel de l'agriculture, le résultat agricole par actif diminuerait d'environ 1 % en termes réels en 2002 (contre + 0,9% en moyenne sur les cinq dernières années).