Etude
Économie

Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère : la viande bovine

Publié le 9.10.2019
  • Etude
PUBLICATION ADEUPa

Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère : la viande bovine

Note d'analyse N°3

Après les filières lait et porc, l’étude prospective sur l’agriculture et l’agroalimentaire en Finistère a conduit à analyser la filière viande bovine. Après une première partie qui présente la filière finistérienne, la présente publication restitue les travaux issus des entretiens menés avec les professionnels afin de partager leur vision de l’avenir.

Type de document
Etude
Date de publication
2019/09
Collection
Numéro de collection
3
Nombre de pages
12 p.
diffusion
équipe ADEUPa